طريقة عمل المقلوبة بالدجاج و الباذنجان
- نوع الطبق أطباق رئيسية
- الصعوبة سهل
- طريقة التحضير 25 دقائق
- وقت التحضير 30 دقائق
- الوقت الاجمالي 55 دقائق
- عدد الأشخاص 4
يعد المقلوبة من الأطباق الشهية والشهيرة في المطبخ الشامي والعربي. يتكون هذا الطبق من الباذنجان المقلي في طبقات بالتبادل مع اللحم أو الدجاج والأرز. تُعتبر المقلوبة من الوجبات الكاملة وتقدم في المناسبات والأعراس.
المقادير
4 اشخاصطريقة التحضير
photo by 123rf - Alexandr Mychko
0 تعليق