طريقة عمل المافن الفرنسي للإفطار

اخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم اضيفي البيضة والفانيليا واخفقي مرة أخرى.

انخلي الدقيق مع الباكينج بودر والقرفة والملح.

اضيفي خليط الدقيق لخليط الزبدة بالتناوب مع الحليب واخفقي جيداً بعد كل إضافة.

وزعي الخليط في قوالب الكبكيك واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-25 دقيقة

بعد خروج المافن من الفرن قلبيه في الزبدة ثم غطيه بخليطالسكر والقرفة