طريقة عمل البرجر بصوص المشروم والبطاطس المهروسة

يسخن الزيت النباتي في قدر مناسب ثم يضاف له المشروم ويقلب لمدة دقيقة، ثم نقوم بإضافة الكريمة والكزبرة والملح والفلفل وتترك المحتويات حتى تغلي.

 يحضر البرجر بقليه في القليل من الزيت النباتي، ثم يرص في أطباق التقديم ويسكب عليه صوص المشروم بجانب البطاطس المهروسة ويقدم