بالصور: طريقة عمل عجينة الباف باستري كالمحترفات Puff pastry

Name: بالصور: طريقة عمل عجينة الباف باستري كالمحترفات Puff pastry
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 كوب زبدة; 3 كوب دقيق; 1 1/4 كوب ماء; رشة ملح

Hayatouki_Editor 15/09/2015

نوع الطبق حلويات
الصعوبة صعب
طريقة التحضير 60 دقائق
وقت التحضير 30 دقائق
60 دقائق
الوقت الاجمالي 150 دقائق
عدد الأشخاص 8
التقييم

المقادير

8 اشخاص

1 1/2 كوب زبدة
3 كوب دقيق

1 1/4 كوب ماء
رشة ملح

طريقة التحضير

إخلطي الدقيق والماء والملح و تعجن المكونات حتى تصبح ناعمة جداً، وتترك العجينة ترتاح لمدة ساعة. قومي برش سطح مستوي بالدقيق و تفرد معه العجينة بالنشابة أو الشوبك بشكل مستطيل،