طريقة عمل كب كيك الليمون Samar Hamdi 08/09/2013 نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 10 دقائق وقت التحضير 20 دقائق الوقت الاجمالي 30 دقائق عدد الأشخاص 12 التقييم المقادير12 اشخاص 3 أكواب من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من البكينج باودر بشر 1 حبة من الليمون 3 بيضات ¾1 سكر ½ كوب من السمن النباتي 4 ملاعق طعام من عصير الليمون رشة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 كوب من الحليب طريقة التحضير في وعائين منفصلين نفصل صفار البيض عن البيض. يخلط بياض البيض مع الملح والفانيليا جيدا، حتى تخرج القليل من فقاعات الهواء. بعد ذلك يضاف السكر وعصير الليمون والسمن إلى الصفار مع التقليب جيدا. نضيف الدقيق وبرش الليمون والبكينج باودر بشكل تدريجي مع صفار البيض والحليب. يضاف خليط بياض البيض للصفار مع التقليب برفق وببطء. يصب الخليط في قالب الكب كيك المبطن بأوراق الخبز، ثم يخبز على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي. تابع أضف تعليقاَ
0 تعليق