وصفة

طريقة عمل كيكة الحليب المحمص

13/08/2013 , anonymous المحرر

وقت التحضير : 20 بالدقائق

وقت الطهي : 45 بالدقائق

المقادير :

  • 3 بيض
  • فانيليا
  • عصره ليمون
  • نصف كوب زيت ذرة
  • 3/4 كوب سكر
  • نصف كوب ماء
  • 1 كوب دقيق حلويات
  • كوب حليب بودرة محمص (حليب نيدو)
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر

طريقة التحضير :

  • نبدأ في تسخين الفرن قبل اعداد الكيكة ويجب مراعاة ان يكون البيض خارج الثلاجة قبل اعداد الكيكة بفترة كافية ليصبح بدرجة حرارة الغرفة.

  • نخفق البيض جيداً مع الفانيليا وعصره الليمون.
  • نضيف السكر مع البيض ونخفق جيداً ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً.
  • نضيف الحليب المحمص ونخلط جيداً ثم ننخل الدقيق مع الباكينج بودر ونضيف للخليط ونقلب جيداً.
  • نجهز صينية مقاس 22 وندهنها بالزبدة ونرشها بالدقيق ثم نضيف الخليط في الصينية.
  • نخبز الكيكة في درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نخفض درجة الى 140 حتى نلاحظ احمرار الوجه.
  • يمكنك تزيين الكيكة بالحليب المحلى المكثف وهي دافئة.

الكاتب

anonymous
anonymous - المحرر

Close

تسجيل الدخول إلى حياتك

تسجيل الدخول إلى حياتك
Close

Do you want to use the mobile version ?