طريقة عمل الكوكيز بالشوفان الصحي والتفاح Manar Magdy 19/12/2012 نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 10 دقائق وقت التحضير 15 دقائق الوقت الاجمالي 25 دقائق عدد الأشخاص 8 التقييم المقادير8 اشخاص 1 كوب شوفان سريع الطهي 3/4 كوب دقيق القمح الكامل 1/4 م/ص ملح 1/2 م/ص باكينج صودا 1/4 م/ص قرفة 1 بياض بيضة كبيرة 1/2 كوب سكر بني 1 تفاحة صغيرة مقشرة ومقطعة الي مكعبات. 3 م/ك زبدة شرائح لوز (اختياري) زبيب(اختياري) طريقة التحضير توضع مكعبات التفاح على البخار حتى تنضج وتطرى تماما ثم تهرس وتترك جانبًا. تخلط المكونات الجافة معًا. تخلط الزبدة مع السكر وبياض البيض جيدًا ثم يضاف إليها التفاح المهروس ويخلط جيدا. تضاف المكونات الجافة الي المكونات السائلة وتقلب جيدًا. ترص في صينية فيها ورقة خبز وتصب بواسطة مغرفة الايس كريم. تخبز في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة. يستحسن أن تترك لتبرد تمامًا قبل أن يتمّ إخراجها من الصينية. تابع أضف تعليقاَ
0 تعليق