فوائد وأضرار زيت السمسم الغذائية

Hossam Serag

يعرف الجميع حبوب السمسم وزيتها لكن قليلون هم من يعرفون فوائدها! مثلاً يشتهر السمسم بعلاج مشكلات الهضم والتنفس.

 


تحتوي بذور السمسم على العديد من المعادن العضوية كالمنجنيز والنحاس والحديد والفسفور والكالسيوم. تستخدم في علاج  مشكلات التنفس كآلام الصدر والكحة والربو وضيق التنفس وتعمل على طرد البلغم عن طريق تناول القليل من حبوب السمسم أو إضافة زيتها للطعام. يعالج زيت السمسم مشكلات الجهاز الهضمي كعسر الهضم والتهابات القولون لذلك ينصح خبراء التغذية بوضع القليل منه على الوجبات المختلفة. يحتوي زيت السمسم على نسبة كبيرة من الألياف التي تنشط حركة الأمعاء كما يطرد السموم من الجسم لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة. يحمي زيت السمسم من مشكلات الأسنان واللثة فيساعد على التخلص من الطبقة الكلسية التي تحيط بالأسنان ويحارب التسوس ويقوي اللثة. اكتشفي فوائد زيت السمسم وأضراره!


فوائد لصحة الجسم

20% من مكونات زيت السمسم هي بروتين نباتي. يحتوي زيت السمسم على نسبة كبيرة من المغنسيوم ومواد غذائية أخرى ثبت علميًا تأثيرها في الحماية من الإصابة بالسكري. زيت السمسم غني بالحديد العضوي وهو عنصر ضروري للحماية من الأنيميا وفقر الدم. أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن زيت السمسم يكافح أمراض القلب والشرايين نظرًا لاحتوائه على مادة سيسامول المضادة لتصلب الشرايين.

 

يعمل أيضاً زيت السمسم على خفض مستوى الكوليسترول السيء، فهو غني بحمض الأوليك والعديد من الأحماض الدهنية الغير مشبعة. يحتوي زيت السمسم على مركب الفيتات وهو مضاد للسرطان وأثبتت العديد من الدراسات العلمية فاعليته في تحجيم الأورام بالجسم. يعمل كذلك كملين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج للإمساك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف. يحسن زيت السمسم من أداء الجهاز التنفسي ويعالج تقلصات مجرى الهواء. زيت السمسم يعتبر مصدر نباتي لعنصر الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة الأسنان والعظام. أثبتت العديد من الدراسات العلمية فائدته في علاج هشاشة العظام وزيادة كثافتها.


فوائد جمالية

زيت السمسم غني بالعديد من العناصر التي يحتاجها الشعر والبشرة كفيتامين ب و إي والحديد والفسفور والمغنسيوم وحمض الأوميجا 6. يساعد زيت السمسم في الحماية من مشكلة جفاف البشرة فهو يعمل كمرطب طبيعي لها. فهو يحمي من تشققات الشفاة الناتجة عن جفاف بشرتها ويمكن استخدامه كمرطب طبيعي لها. ينصح بدهن البشرة بالزيت للوقاية من الأشعة الفوق بنفسجية الصادرة من الشمس والتي تسبب شيخوخة مبكرة للبشرة. يحمي زيت السمسم من تلف الشعر وينشط الدورة الدموية بفروة الرأس مما يحمي من تساقطه. يقلل زيت السمسم من احتمالية تصبغ الشعر باللون الأبيض. يقي زيت السمسم من آثار تعرض الشعر لأشعة الشمس ويحميه من التهيش ويرطبه.

 

يساعد زيت السمسم في حماية الأسنان من تراكم البلاك عليها ويحميها من تأثير الشاي والقهوة مما يحافظ على درجة بياضها. يمكن استخدامه للحصول على أسنان بيضاء عن طريق المضمضة به مرة يوميًا.


أضرار زيت السمسم

أظهرت بعض التقارير التي تفيد بانتشار حساسية السمسم في جميع أنحاء العالم خلال العقدين الماضيين، على الرغم من ذلك لم يدرج ضمن قائمة الأغذية المسببة للحساسية حتى الآن. أثبتت بعض الدراسات العلمية أن السمسم يعتبر من الأغذية التي تضر بصحة الأشخاص المصابة بحساسية بروتينات الأغذية.

 

حساسية السمسم مرتفعة بين الأطفال بشكل ملحوظ وتسبب ما يسمى بصدمة الحساسية والتي يمكن أن تكون قاتلة لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة توخي الحذر عند تقديم السمسم وزيته للأطفال خاصة إذا كان العمر أقل من سنة. أعراض حساسية السمسم وزيته القيء أو الإسهال أو الغثيان أو الإصابة بطفح جلدي أو صداع أو سعال وسيلان بالأنف. يحظر استخدام زيت السمسم في القلي عدة مرات وذلك لأنه قد يتحول لمواد خطيرة تهدد صحة الجسم.

مواضيع أخرى قد تهمّك

إعلانات google

أيضاً في صحة ورشاقة

1 تعليق

polo ralph lauren outlet online

longchamp handbags

michael kors outlet

coach outlet store online

michael kors outlet

ray ban sunglasses

yeezy boost 350 v2

cheap ray bans

coach outlet

clarks shoes

ray ban sunglasses

nike huarache

moncler outlet

longchamp handbags

burberry outlet

hermes outlet

oakley sunglasses

polo outlet

nmd adidas

ralph lauren sale clearance

nmd shoes

philadelphia phillies jerseys

coach outlet store

pandora

houston texans jerseys

oakley sunglasses

coach canada

denver broncos jerseys

coach factory outlet

adidas nmd

coach outlet store

michael kors canada

yeezy boost 350

marc jacobs handbags

losangeles lakers jerseys

dansko sandals

fitflops

nike outlet store

jimmy choo

longchamp uk

michael kors outlet online

salomon shoes

hermes handbags

ralph lauren outlet

coach outlet

nike free run black

cheap oakley sunglasses

ralph lauren outlet

louis vuitton outlet

toms shoes

michael kors handbags

pandora jewelry

nike cortez

michael kors handbags

birkenstock sandals

ralph lauren uk

adidas superstar shoes

nike shoes

salomon shoes outlet

coach outlet

christian louboutin outlet

christian louboutin outlet

sac longchamp pas cher

michael kors outlet

jordan pas cher

longchamp uk

coach outlet

chaussures louboutin

cheap jordans

pandora jewelry outlet

yeezy 350 boost

tory burch outlet

yeezy boost

mbt shoes

burberry sale

seattles eahawks jerseys

adidas shoes

replica watches

michael kors outlet clearance

oakley sunglasses outlet

birkenstocks

st louis cardinals jerseys

chi flat iron

longchamp outlet

green bay packers jerseys

kate spade outlet

louis vuitton outlet store

adidas nmd

coach outlet online

pandora outlet

nike factory store

birkenstock sandals

true religion

ralph lauren outlet

timberland boots

michael kors outlet online

michael kors handbags

clarks outlet

borse gucci

swarovski crystal

michael kors outlet

louis vuitton outlet

adidas shoes

hermes bags

adidas superstar

ray ban sunglasses discount

nike air max 90

louboutin

valentino

coach outlet

polo ralph lauren outlet online

nike air max outlet

birkenstock sandals

fred perry

cheap ray ban sunglasses

michael kors outlet

pandora charms sale

michael kors outlet

pandora charms

adidas uk

ralph lauren sale clearance

adidas outlet

louboutin chaussures

hermes birkin

moncler outlet

air jordan retro

christian louboutin

discount oakley sunglasses

oakley sunglasses

san antonios purs jerseys

fitflops uk

adidas shoes

cheap oakley sunglasses

coach outlet

coach outlet

coach factory outlet

polo ralph lauren outlet

coach outlet

michael kors uk

christian louboutin outlet

fitflops shoes

cheap jordan shoes

coach bags

coach outlet store

coach outlet

dallas cowboys jerseys

pandora outlet

adidas nmd

nike shoes

cheap mlb jerseys

rolex replica watches

moncler jackets

polo ralph lauren

ralph lauren clearance

coach outlet

coach outlet online

mont blanc

ed hardy clothing

mbt shoes

red bottoms

cheap jordans

adidas superstar

michael kors outlet

michael kors

adidas yeezy boost 350

adidas shoes

hermes handbags

san francisco 49ers jerseys

coach outlet

prada outlet

coach handbags

true religion outlet

coach factory outlet

birkenstocks

oakley sunglasses

red bottoms shoes

rolex watches

michael kors bags

adidas yeezy

swarovski jewellery

true religion outlet

vans shoes

burberry outlet canada

coach outlet store

pandora jewelry

adidas shoes

fitflops sale clearance

longchamp outlet

christian louboutin

michael kors uk

michael kors outlet

toms shoes

louis vuitton handbags

michael kors handbags

christian louboutin sale

ralph lauren outlet

nike tn

true religion jeans

coach outlet

longchamp outlet store

nike free flyknit

mulberry handbags

true religion jeans

oklahoma city thunder jerseys

adidas shoes

michael kors outlet

oakley sunglasses

mulberry handbags

michael kors bags

chicago bulls jerseys

michael kors outlet

nike shoes for men

michael kors handbags

michael kors outlet clearance

adidas nmd

true religion jeans

coach factory outlet

kate spade outlet store

toms outlet

salomon shoes

adidas outlet

red bottoms

christian louboutin

coach factory outlet

mulberry outlet

michael kors outlet

nmd adidas

versace shoes

christian louboutin

coach outlet

detroit tigers jerseys

rolex replica watches

pandora uk

nike air max

hermes handbags

fitflop sandals

michael kors handbags

coach outlet store

nike air max 90

adidas yeezy

nike air force 1

louboutin

hollister clothing store

fendi handbags

coach outlet

doudoune moncler

cheap mlb jerseys

kate spade outlet

pandora bracelet

official coach factory outlet

cheap nfl jerseys

ralph lauren sale clearance

polo ralph lauren outlet

polo outlet

cheap nfl jerseys wholesale

pandora charms sale clearance

ray ban sunglasses

louis vuitton outlet

polo ralph lauren

rolex replica watches

fitflops

longchamp bags

coach factory outlet

coach factory outlet online

kate spade

mulberry uk

michael kors outlet clearance

rayban

cheap jordans

marc jacobs bags

hollister co

nike outlet

air max

coach factory outlet

tory burch outlet

jordan shoes

nike air max

toms shoes outlet

coach outlet

mulberry bags

adidas superstar

san francisco giants jerseys

kate spade outlet

boston celtics jerseys

ed hardy sale

parada handbags

louboutin pas cher

cheap nfl jerseys

michael kors

fred perry

miami heat jerseys

coach factory outlet

nike shoes outlet

cheap nike air max

nike roshe

pandora jewelry

ralph lauren uk

oakley sunglasses outlet

michael kors canada

chaussure louboutin

michael kors outlet

cheap jordans free shipping

polo ralph lauren outlet

fit flops

new england patriots jerseys

oakley vault sunglasses

tods shoes

ralph lauren

moncler

coach outlet

fit flops

oakley sunglasses

vans outlet store

nike store

yeezy boost 350

coach outlet store online clearances

ralph lauren outlet online

michael kors outlet

mont blanc pens

swarovski crystal

yeezy boost 350

chicago white sox jerseys

polo ralph lauren outlet online

pandora charms

adidas outlet

fitflops

kd 9 shoes

michael kors outlet

nike air max

christian louboutin shoes

michael kors uk

air jordan uk

michael kors outlet clearance

louis vuitton outlet online

longchamp handbags

adidas outlet

mont blanc pens

cheap jerseys from china

mont blanc

ed hardy

mlb jerseys cheap

ralph lauren outlet

chicago cubs jerseys

yeezy boost

coach factory outlet

ralph lauren pas cher

michael kors outlet clearance

ed hardy clothing

nike air max 90

nike outlet

sac longchamp

polo ralph lauren

nike free 5.0

fake rolex

coach outlet

christian louboutin outlet

coach factory outlet online

rolex replica

kate spade handbags

cheap jerseys

adidas uk

oakley sunglasses

new york yankees jerseys

cveland cavaliers jerseys

pandora jewelry

louis vuitton outlet

celine outlet

yeezy boost

pandora charms

coach factory outlet

air max 95

nmd adidas

fred perry polo

celine outlet store

moncler outlet

coach factory outlet

ralph lauren

kevin durant shoes

gucci outlet

cheap jordans

steph curry shoes

nike blazer low

yeezy boost

ralph lauren sale clearance

ultra boost

adidas yeezy boost

tory burch outlet store

tods outlet

boston red sox jerseys

dansko shoes

red bottoms shoes

christian louboutin shoes

cheap nike shoes

michael kors outlet online

pandora charms

mlb jerseys wholesale

coach outlet store

los angeles dodgers jerseys

kate spade handbags

moncler jackets

nike outlet

christian louboutin sale

nike roshe run

cheap jordans

yeezy boost 350

cheap mont blanc

coach outlet

air max 2017

cheap nfl jerseys

air jordans

ray ban sunglasses

jordans

fitflops sale clearance

adidas yeezy

nike store

adidas shoes

louboutin shoes

birkenstock sandals

coach outlet

coach outlet

polo ralph lauren

jordan shoes

ralph lauren outlet online

ralph lauren outlet

adidas trainers

james harden shoes

adidas nmd

fitflops

texas rangers jerseys

mbt shoes

toms shoes outlet

michael kors handbags

clarks outlet

birkenstock shoes

cheap ray ban sunglasses

adidas yeezy

sac longchamp pliage

michael kors outlet clearance

ralph lauren uk

coach outlet online

michael kors outlet store

nike outlet online

michael kors handbags

gucci outlet

mulberry purse

pandora jewelry

levis jeans

oakley sunglasses

kate spade handbags

cheap mlb jerseys

wholesale nike shoes

fitflops

coach outlet store

houston rockets jerseys

cheap jordans

golden state warriors jerseys

clarks shoes

dolce and gabbana outlet

nike air max

yeezy boost 350

nike free run flyknit

coach factory outlet

louboutin uk

coach factory outlet

sac longchamp pas cher

coach factory outlet

rolex watches

louis vuitton handbags outlet

coach outlet

pandora charms

kate spade outlet

kate spade handbags

burberry outlet online

burberry outlet store

coach factory outlet

true religion outlet

birkenstock shoes

pandora outlet

adidas yeezy

coach outlet

cheap jordans

pandora uk

xushengda0610