10 أطعمة غنية بالكالسيوم

Hossam Serag


الكالسيوم  من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم من أجل بناء العظام و الأسنان كما إنه يعمل على تنظيم ضغط الدم و لذلك يجب الحرص على تناول الأغذية التي تحتوي عليه كي تقيكِ من التعرض لعدة أمراض و مشكلات صحية و تحمي عظامكِ و أسنانكِ من التعرض للتلف و الهشاشة.


كما أن الكالسيوم تحتاجه العضلات من أجل العمل متضمنة عضلة القلب و الأوعية الدموية كما إنه يساعد الهرمونات و الإنزيمات على العمل.


و من أهم الأغذية التي تحتوي على الكالسيوم وتساعد على بناء عظام وأسنان سليمة ما يلي:

- الحليب:

 يعد أكثر مصدر للكالسيوم شهرة و كذلك كافة منتجاته مثل الجبن و القشدة.

- الخضروات الورقية:

 مثل السبانخ و اللفت و القرنبيط و الملفوف و البروكولي و هذا الأخير يحتوي على 62 ملي غرام من الكالسيوم كما أن مقدار الكوب الواحد منه يحتوي على 55 سعراً حرارياً.

- البرتقال:

 يحتوي على كميات وفيرة من فيتامين ج و كذلك الكالسيوم و لذلك يمكنكِ أن تشربي كوباً من عصيره في الصباح.

- الحبوب الكاملة:

 من أكثر أنواع الأغذية التي يجب إدراجها في النظام الغذائي لأنها مفيدة لصحة الجسم في عدة نواح منها صحة القلب كما تعمل على ضبط ضغط الدم و فيها كمية كبيرة من الكالسيوم فشريحة الخبز الواحدة منه تحتوي على مقدار عشرة ملي غرامات منه.

- اللوز:

 من أهم مصادر الكالسيوم محمصاً كان أم مجففاً أو مصنعاً و مقدار مائة غرام منه تحتوي على عدد 262 مللي غرام من الكالسيوم و هذا يعني أنه يمنح الجسم نسبة 27 % من احتياجه اليومي.

- الطحينة:

 المصنعة من السمسم تحتوي على الكالسيوم بمقدار اكبر بسبع مرات من الطحينة العادية فكمية الكالسيوم في ملعقتين منها تتساوى مع الكمية الموجودة في كوب اللبن التي تبلغ 200 ملي غرام.

- التين:

 المجفف يمنح الجسم 55 مللي غرام من الكالسيوم كما إنه يحتوي على الألياف.

- العسل الاسود:

 يحتوي على الكالسيوم و الحديد فمقدار الملعقة الكبيرة منه تعطي الجسم 10 % من حاجته اليومية للكالسيوم.

- الأسماك:

 و خاصة السردين تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم فمقدار ثلاثة أونصات منه تحتوي على 325 ملي غرام من الكالسيوم.

- البقوليات:

 تحتوي على كميات وفيرة من الكالسيوم و خاصة اللوبياء ذات العيون السوداء كما غنه يوجد أيضا في الفول و الحمص و الفاصولياء و البازلاء و العدس و البامية و لذلك يجب إدخال هذه الأغذية في النظام الغذائي.

مواضيع أخرى قد تهمّك

إعلانات google

أيضاً في صحة ورشاقة

1 تعليق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هل تناول حبوب الكالسيوم لازم يكون معاها حبوب فيتامين (D )