إجعلى طبق السلطة وجبة مشبعة بهذه النصائح

Mohamed Omran

أنتِ تبحثين عن طبق سلطة لذيذة وسريعة التحضير ومشبعة في نفس الوقت، وخاصة اذا كنتِ تتبعين نظاماً غذائياً للريجيم.

أهم المكونات:

زيت الزيتون - الفلفل الرومي - وجبنة الفيتا، وبهذه المكونات يمكنكِ عمل وجبة متكاملة غنية بالكوليسترول الصحي الذي ينظف الشرايين وغنية بالفيتامينات والألياف والبروتينات الحيوانية في الجبن.

بعض النصائح لسلطة صحية ومشبعة :

- استخدمي زيت الكانولا أو زيت الزيتون لاحتوائهم علي دهون مفيدة وفيتامينات هامة للجسم مثل فيتامين أ، مما يساعد علي التخلص من الدهون الضارة التي تتراكم في منطقة البطن.

- إمزجي عدة انواع من الخضراوات الورقية خصوصا الداكنة  منها وأضيفى الأعشاب العطرية مثل البقدونس و الزعتر ، لقيمة غذائية عالية وطعم رائع.

- أضيفي الجبنة ولكن قليلة الدسم للحصول على سلطة مشبعة غنية بالكالسيوم الذي يساعد على حرق الدهون .

- أضيفي البروتين الحيواني أو البروتين النباتي .

- استخدمي المايونيز المنزوع الدسم مع ملعقة من الخردل، بدلا من المايونيز.

السلطة اليوناينة :

- المقادير:

- حبة من الخس صغيرة.

- حبتين من الطماطم .

- حبة فلفل أخضر كبير.

- حبة من الخيار.

- حبة بصل متوسطة الحجم مقسمة الي حلقات .

- جبنة فيتا أو جبنة بيضا عادية مقطعة الي مكعبات متوسطة الحجم .

- زيتون اسود مقطع الي شرائح او بالطول علي حسب رغبتك . 

- مقادير الصلصة:

-2 ملعقة زيت زيتون , عصير ليمونة, ملح، زعتر أخضر, نصف معلقة خل .

- طريقة التحضير :

- نقطع الخس والخيار و الطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات بنفس الحجم.

-نحضر الصلصة في طبق ثم نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر و الخل ويحرك بالملعقة بسرعة .

- يوضع نصف كمية الصلصة على الخضارالمقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم ويوضع على الوجه الزيتون ومكعبات الجبنة و حلقات البصل ويصب عليها باقي الصلصة .

إعلانات google