طريقة عمل كريب الشوكولاتة بالفاكهة والكريمة

Riham


المقادير 

  • كوب وربع دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 كوب حليب.
  • 2  بيضة .
  • 2 ملعقة صغيرة كاكاو.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت.
  • للتزيين:
  • فراولة أو موز وكرز وتوت او كرز.
  • كريم شانتيه. 

طريقة التحضير

- ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا  والكاكاو في وعاء واضربي بمضرب سلك يدوي لمدة 4 دقائق. أضيفي الدقيق والملح وقلبي ليتكون سائل كثيف يشبه الحليب.


- في مقلاة لايلتصق بها الطعام ضعي قليلا من الزيت ليسخن على نار متوسطة، ثم ضعي مقدارا من السائل بملعقة كبيرة، واتركيه ليحمر ثم يقلب قرص الكريب على الوجه الثاني.


- كرري العملية حتى ينتهي المقدار.


- يتم حشو الكريب بالكريم شانتيه والفاكهة (الكرز اوالفراولة اوالتوت اوالموز) وتقدم بالهنا والشفا.

إعلانات google

لا تعليق متوفر لهذا الموضوع